「博多 若杉」牛もつ鍋を「ふるさと納税」で食す

ふるさと納税

もつ鍋・水炊き「博多 若杉」

「博多 若杉」は、昭和56年創業。

もつ鍋の本場「博多中洲」に店舗をかまえる「もつ鍋」と「水炊き」の専門店です。

笑顔の輪を広げる「もつ鍋ギフト」でも数々の受賞。

1年で「20万軒」お届けの実績が品質を保証しています。


昨年、12月末にした「ふるさと納税」の返礼品が届いたので、さっそく食します。

12月に寄附が集中するとはいえ、届くまで4か月。

「博多 若杉」たいへんな「人気」ですね。

届いた返礼品はこちら

(訳あり)なんと!牛もつ1,000g付き!?博多若杉牛もつ鍋セット2人前×5回分

寄付金額: 13,000
TVで話題の本格もつ鍋が使い切り個食セットで登場!訳アリ品限定セット!
ここが一押し

2人前×5回分で使いやすい。わが家の鍋だと3回分でピッタリ。
もつの「下処理」がしてあるので、鍋に投入するだけ。

セット内容

・国産牛もつ(200g)×5
・醤油スープ(150g)×5
・イラスト入り簡単レシピ

セット内容は、小分けにされた「国産牛もつ」と「醤油スープ」。

「麺や薬味抜き」のセットということで「訳あり」だそうです。

これはお好みで用意しましょう。

オススメは「鷹の爪」と「にんにくチップ」。

明日はお休みなので「にんにくチップ」山盛りで行きたいと思います。

さっぱりスープと、濃厚「牛もつ」が絶妙コラボ

濃縮された「醤油スープ」を希釈し、鍋であたためていると「酒粕の香り」がしてきます。

そこに、小分けされた「牛もつ」を投入。

さっぱりさせたい方は、先に茹でればヨシ。

調理の手順は「イラスト入り簡単レシピ」にくわしいです。

あとは、ニラ、キャベツ、絹ごし豆腐などなど。薬味も忘れず投入。

野菜がクタっとするまで、くつくつ煮込むと完成。


匂いだけでも、間違いなく「美味しい」。

さて、肝心のお味は。


これは「実食」してください。

濃いけど、さっぱり(いまいち表現しきれまセン)。


わが家では、「〆の麺」でスープまでなくなりました。

ごちそうさま(合掌)。


次回は、食べ比べで「スープ」の味変を楽しみたいと思います。

(訳あり)なんと!牛もつ1,000g付き!?博多若杉牛もつ鍋食べ比べ(2人前×5回分)

寄付金額: 14,000
TVで話題の本格もつ鍋が使い切り個食セットで登場!訳アリ品限定セット!


「ふるさと納税」で「お取り寄せ」するのは楽しいですね。


「博多 若杉」は楽天市場でも「もつ鍋ギフト」を直販していますよ。
・楽天市場「もつ鍋・水炊き 博多若杉

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